June 4, 2012

Puesto

This weekend I was invited to come check out Puesto,
an upscale fast-casual eatery that serves real authentic Mexican food,
made from whole, fresh ingredients. 

This isn't just another taco stand in San Diego folks. 
Oh no.
This build-your-own style eatery,
founded by brothers Eric and Alan Adler,
offers a range of meals incorporating all-natural products like stone ground tortillas and meats, 
locally-sourced produce, and sustainable seafood. 

We were personally greeted and treated by Eric Adler,
who showed us around his place and recommended some of his favorite picks from the menu.

Hope you're ready for a quickie Spanish lesson, because this is how it works: 
Step 1 - choose your plancha (tacos, guisado bowl or salad bowl).
Step 2 - pick your guisado (grilled meats and veggies cooked with home-made sauces). 
Step 3 - spoil yourself with a variety of toppings, dressings and salsas
Oh the salsas... every day, Puesto's house salsas are made from scratch, so they're as fresh as you can order 'em. 
The pistache salsa was my personal favorite!
Step 4 - Grub!
puesto6
Guisado Bowl: Camarones, Huitlacoche, Brown Rice, Black Beans, Avocado, Tomatillo Roja Salsa, and cheese.
Tacos: Pork, Carne Asada, Pollo Al Pastor
Nom, nom, nom.. I can't help but salivate as I look back on these photos. 
The tacos were my personal favorite, because I can honestly say that I have never tasted anything like it,
(mind you, my husband is Mexican, so I have tasted a ton of amazing cuisine from his home country).
You're probably thinking, "what's so different about those tacos anyway?", right?
Basically, if you choose to add cheese to your selection,
they grill your guisado inside the cheese before putting it into a taco, so you're left with this crunchy on the outside, gooey/cheesy on the inside concoction. Genius.
I don't know.. it's hard to describe, you just have to try it yourself. 
My go-to combo?
Tacos with carne asada, cheese, nopales asados, tinga, avocado and pistache salsa. Yum!

natasha

8 comments:

basma gaber said...

1نقل عفش بالمدينة المنورة

غسيل خزانات بالمدينة المنورة

شركة تنظيف بالمدينة المنورة

تنظيف فلل بالمدينة المنورة

مكافحة حشرات بالمدينة المنورة

شركات تنظيف بالمدينة المنورة

تنظيف منازل بالمدينة المنورة

شركة كشف التسربات بالمدينة المنورة

رش مبيدات الدمام

شركة رش مبيدات بالدمام

شركة تنظيف شقق بالدمام

تسليك مجاري بالدمام

Moner Adel said...

روابط صغيرة

شركة تنظيف بالرياض
شركة تنظيف منازل بالرياض
شركة تنظيف فلل بالرياض
شركة تنظيف خزانات بالرياض
شركة رش مبيدات بالرياض
شركات رش مبيدات بالرياض
شركة مكافحة حشرات بالرياض
شركات مكافحة حشرات بالرياض
شركة كشف تسربات المياه بالرياض
شركة تنظيف مجالس بالرياض
شركة جلى بلاط بالرياض
شركة تنظيف واجهات زجاج بالرياض
شركة تنسيق حدائق بالرياض
شركة دهانات بالرياض
شركة عزل اسطح بالرياض
شركة نقل اثاث بالرياض

شركة التجمع كلين said...

شركة نقل اثاث بالدمام

شركة تنظيف بالدمام

شركة مكافحة حشرات بالدمام

شركة تنظيف خزانات بالدمام

شركة تنظيف موكيت بالدمام

شركة تنظيف مجالس بالدمام

شركة تنظيف فلل بالدمام

اﻻسمر ابوحمدى said...

very very nice post

شركة نقل اثاث بينبع


شركة نقل عفش بينبع


شركة شراء اثاث مستعمل بالمدينه المنوره


شراء الاثاث المستعمل بالمدينة المنورة

شراء الاثاث المستعمل بالمدينة المنورة

شراء الاثاث المستعمل بالمدينة المنورة

شراء الاثاث المستعمل بالمدينة المنورة


شراء الاثاث المستعمل بالمدينة المنورة



شركة تنظيف كنب بالمدينة المنورة


شركة مكافحة حشرات بالمدينة المنورة  


شركة مكافحة حشرات بالمدينه المنوره


شركة مكافحة حشرات بالمدينة المنورة


شركة كشف تسربات المياة بالمدينة المنورة

شركة نقل اثاث بالمدينة المنورة

شركة تركيب غرف نوم بالمدينة المنورة

شركة تركيب غرف نوم بالمدينة المنورة



شركة مكافحة حشرات بينبع


شركة تسليك مجارى بالمدينة المنورة



شركة تنظيف كنب بالمدينة المنورة


شركة تنظيف خزانات بالمدينة المنورة


شركة تنظيف خزانات بالمدينة المنورة


شركة مكافحة حشرات بالمدينة المنورة


شركة مكافحة حشرات بينبع  


شركة تنظيف خزانات بالمدينة المنورة


شركة غسيل كنب بالمدينة المنورة


شركة غسيل سجاد بالمدينة المنورة

شركة تنظيف شقق بالمدينة المنورة


شركة كشف تسربات المياة بالمدينة المنورة


شركة تنظيف خزانات بالمدينة المنورة


شركة تنظيف كنب بالمدينة المنورة


شراء الاثاث المستعمل بالدمام


تسليك مجارى بالمدينة المنورة


شركة غسيل كنب بالمدينة المنورة

شركة العلا كلين said...


شركة تنظيف المدارس بالدمام 



شركة تنظيف كنب بالدمام 



شركة تنظيف خزانات بالدمام 



شركة نقل عفش بالدمام 


شركة عزل خزانات بالدمام 


شركة رش مبيدات بالدمام 


شركة مكافحة حشرات بالدمام 


شركة تسليك مجارى بالدمام 


شركة تنظيف فلل بالدمام 

شركة العلا كلين said...


شركة تنظيف المدارس بالدمام 



شركة تنظيف كنب بالدمام 



شركة تنظيف خزانات بالدمام 



شركة نقل عفش بالدمام 


شركة عزل خزانات بالدمام 


شركة رش مبيدات بالدمام 


شركة مكافحة حشرات بالدمام 


شركة تسليك مجارى بالدمام 


شركة تنظيف فلل بالدمام 

شركة التجمع كلين said...





شركة جلي بلاط بالدمام

شركة نظافة عامة بالدمام

شركة مكافحة النمل الابيض بالدمام

شركة تنظيف مسابح بالدمام

شركة عزل بالدمام

شركة المثالية لتنظيف said...

شركة قمة الدقة للخدمات المنزلية
شركة تسليك مجارى بالرياض
شركة تسليك مجارى بالخرج
شركة تسليك مجارى شمال الرياض
شركة تسليك مجارى جنوب الرياض
شركة تسليك مجارى غرب الرياض
شركة تسليك المجارى بالرياض
تسليك مجارى بالرياض
تسليك مجارى
شركة تسليك المجارى بالرياض
شركة تسليك بيارات بالرياض
شركة تسليك مجارى بالدمام
شركة تسليك مجارى بالخبر
شركة تسليك مجارى بالظهران
شركة تسليك مجارى